7月份,我市市場商品價格的主要特點是:大米、面粉價格微漲、食用油價格小幅回落;豬價、肉價漲幅較大;蔬菜價格以漲為主、工業生產資料價格以跌為主。
一、成品糧價格
大米價格微漲。二級早秈米、晚秈米、粳米、江蘇產和東北產特制粳米的月平均批發價格每500克分別為2.06元、2.14元、2.23元、2.57元、2.61元,環比二級早秈米跌0.48%,其余品種持平。上述五種大米的集市月平均零售價格每500克分別為2.32元、2.53元、2.59元、2.98元、3.18元,月環比4漲1平,漲幅未超過1%。
面粉價格微漲。受監測的三種面粉特一粉、特二粉、標準粉的批發價格每500克分別為2.15元、2.00元、2.00元,月環比均持平;這三種面粉的集市月平均零售價格每500克分別為2.73元、2.30元、2.20元,月環比分別為持平、漲1.77%、漲1.85%。
二、主要食品價格
食用油零售價小幅回落。監測顯示:一級桶裝壓榨菜籽油、四級散裝菜籽油、一級桶裝浸出大豆油、一級散裝大豆油、一級桶裝浸出大豆調和油的批發價格分別為73.00元/5升、6.73元/500克、63.00元/5升、5.93元/500克、65.33元/5升,月環比全部下跌,跌幅2.67%-5.87%。零售環節:一級桶裝花生油、菜籽油、大豆油和大豆調和油的集市平均零售價格每桶(5升)分別為161.00元、79.33元、44.00元、68.78元,月環比1漲3跌,大豆油漲1.01%,下跌品種跌幅0.75%-1.28%。
豬價、肉價漲幅較大。本月生豬平均收購價12.18元/500克,月環比上漲36.10%。豬肉月平均批發價格每500克為14.18元,月環比上漲32.77%。本月精瘦肉、肋條肉的集市平均零售價格分別為每500克23.89元、19.89元,月環比分別漲20.78%、漲30.68%。本輪價格上漲系集團豬場6月月度出欄計劃完成,市場供應量收緊,北方養殖端看漲惜售情緒濃重,率先拉漲豬價,隨后南方跟漲,更有部分豬場采取二次育肥等投機行為。養殖端對降價極為抵觸,短期內豬價或難有大幅下滑,或以高位盤整為主。
雞蛋批、零價格小幅回升。本月雞蛋出場價每500克為5.15元,月環比上漲1.18%;月平均零售價格為每500克6.67元,月環比上漲4.38%。
蔬菜價格以漲為主。受監測的25個品種,月環比19漲1平5跌,均價5.20元/500克,與上月持平。本月菜價雖然均價與上月持平,但從漲跌品種上看還是以漲為主。近期我市持續高溫天氣,對蔬菜生產造成一定影響,帶動蔬菜價格上漲。