據衢州農貿信息網監測，8月份第一周（2023年08月01日—2023年08月07日，下同）衢州超市農副產品價格總水平上漲0.18%，菜市場98種商品價格總水平上漲0.31%。

    根據衢州農貿信息網監測，本期超市商品價格總水平價格總水平上漲0.18%。從種類來看，水產品、肉類和蛋類價格有所上漲，大米、價格基本平穩，食用油、蔬菜和水果價格有所下降。從具體品種來看，去骨后腿肉豬肉、韭菜和冷凍帶魚價格漲幅居前，零售均價分別上漲15.36%、9.11%和5.17%；土豆和胡蘿卜價格降幅居前，零售均價分別下降9.34%和8.89%。

    根據衢州農貿信息網監測，本期菜市場商品價格總水平上漲0.31%。從種類來看，肉類、水產品和蛋類價格有所上漲，食用油和豆制品價格基本平穩，蔬菜價格有所下降。從具體品種來看，河蝦、長豇豆和菠菜價格漲幅居前，零售均價分別上漲7.04%、3.81%和3.71%；蓮藕、花菜和茄子價格跌幅居前，零售均價分別下降5.80%、3.44%和3.43%。