距離10月生豬接近29元/公斤高價已過去一個月，目前已下跌5元/公斤，11月豬價呈現出“旺季不旺”的景象。
　　財聯社記者多方采訪獲悉，11月豬價回落主要是10月豬價過度上漲后的正常調整，生豬供應整體呈現回暖格局，全國能繁母豬存欄已連續6個月正增長，此外二次育肥擾亂出欄節奏，供需雙增但需求整體相對疲弱，多位業內人士表示，10月高豬價透支未來兩個月漲幅，年內高點或已出現。

    供應增加需求相對疲軟
　　根據涌益咨詢，截至11月22日，國內生豬出欄均價23.68元/kg.生豬近月合約2301延續昨日低迷走勢，今日報收20895元。一 線人員向財聯社記者透露，現在業內都寄希望于消費市場，近期集團場出豬增重增量，散戶出欄體重亦在上升。
　　相較10月高點，目前豬價已下跌4元/公斤左右。上海鋼聯農產品事業部生豬分析師徐學平向財聯社記者表示，前期養殖散戶一致看好年底行情，9-10月二次育肥和壓欄挺價操作活躍，在10月19日豬價創年內新高。由于缺乏實質利好，當前豬肉需求并無明顯提升，高位豬價運行乏力。目前白 條均價在31.14元/公斤，同比上漲36.22%，高位豬價支撐白  條高位運行，需求受到一定抑制。而且進入11月之后，全國多地封控措施收緊，部分地區堂食暫停等，對正常消費帶來制約。
　　“目前我們廠屠宰量較10月底環比并無太大變化，同比去年下降約40%，主要原因一方面是現在南方整體氣溫還比較高，云南腌臘預計12月中旬才會開始，另一方面今年豬價高，去年豬價較低，腌臘活動甚至還提前了。近期四川腌臘零星開工，屠宰量較10月環比大致上升10%-15%，預計再有一周四川腌臘會集中啟動，但持續時間不會像去年長。”云南屠宰資深人士冉曉峰向財聯社如此表示。
　　此外，上周發改委新聞發言人在新聞發布會上表示，總體判斷，今后一段時間生豬豬肉市場供應有保障，價格有望保持相對平穩態勢，難以出現大幅上漲的情形。下一步，我們將密切關注生豬市場動態，繼續擇機投放中 央豬肉儲備，必要時還會進一步加大投放力度，并指導各地同步投放地方儲備。
　　能繁母豬存欄連續6個月正增長
　　自今年5月起，全國能繁母豬存欄環比由負轉正，新數據顯示，能繁母豬存欄連續六個月環比正增長。根據農業農村部，2022年9月份全國能繁母豬存欄量為4362萬頭，環比上升0.88%，同比下降2.2%。根據涌益咨詢發布的樣本數據，2022年10月能繁母豬存欄量為115.58萬頭，環比上升1.73%，同比上升4.43%。
　　隨著旺季來臨，消費帶來的新增需求可能會對價格有所提振，但整體趨勢由于產能的增加難以逆轉。渭南生秦肉類加工有限公司副總經理宮海軍接受財聯社記者采訪時表示：“10月份高點應該就是全年高點，12月豬價雖然有腌臘集中消費提振，但我個人并不看好市場消費和毛豬供應同比上升，而且依據今年消費情況來看，腌臘或比去年降低30%-50%，期待已久的腌臘消費可能會讓養戶失望。”
　　徐學平表示，春節前下游需求預計有所提升，預計12月南方腌臘消費有所升溫，中上旬豬價預期短暫反彈，不過出欄供應量也在增多，隨著中大豬源陸續出欄，年底集團場沖量等出欄積極，豬價很快止漲回落，春節前豬價預期震蕩偏弱運行，期間或有短暫和弱勢反彈，但重心慢慢趨跌。
　　值得一提的是，與上輪上行周期不同，生豬價格創出非瘟前新高，但二元母豬價格長期維持在1600元-1850元/頭低位水平。業內人士分析稱，主要原因在于散戶補充產能較為謹慎，今年散戶二元母豬補充較少，主要采取適時補仔豬和二次育肥等方式。
　　對于高豬價維持時間周期，華安證券分析師認為，根據農業部能繁母豬存欄量變化推算，明年4月之前，生豬出欄量將呈現逐月環比下降趨勢，豬價有望維持相對高位，因為養殖戶補欄意愿理性，2023年豬價維持高位時間或超預期。