據衢州農貿信息網監測，8月份第三周（2023年08月15日—2023年08月21日，下同）衢州超市農副產品價格總水平上漲0.09%，菜市場農副產品價格總水平下降0.04%。

    根據衢州農貿信息網監測，本期超市商品價格總水平價格總水平上漲0.09%。從種類來看，水果、水產品和蛋類價格有所上漲，大米、食用油和奶制品價格基本平穩，蔬菜和肉類價格有所下降。從具體品種來看，土豆、包心菜和冷凍帶魚價格漲幅居前，零售均價分別上漲10.30%、10.00%和6.09%；西紅柿、苦瓜和黃瓜價格降幅居前，零售均價分別下降11.72%、9.16%和5.86%。

    根據衢州農貿信息網監測，本期菜市場商品價格總水平0.04%。從種類來看，肉類和蔬菜價格有所上漲，豆制品價格基本平穩，食用油、水產品和蛋類價格有所下降。從具體品種來看，菠菜、香菜和芹菜價格漲幅居前，零售均價分別上漲7.05%、4.83%和3.25%；蓮藕、冰鮮鯧魚和小蔥價格跌幅居前，零售均價分別下降10.26%、4.99%和3.03%。